ちんげん菜

野菜の知識

チンゲン菜の栄養と効果・効能、さまざまな料理に合う万能野菜!

中華料理でよく見かけるチンゲン菜って実は栄養豊富な野菜なんです!こちらの記事では、チンゲン菜の栄養や効能を詳しく解説しています。さらにチンゲン菜を使った料理なども紹介しています。チンゲン菜について知りたい方、レシピを探している方は必見です!
野菜の知識

見た目そっくりな小松菜とチンゲン菜!見た目や栄養の違いと見分け方

突然ですが質問です! ↑この葉っぱ、小松菜かチンゲン菜、どちらか分かりますか? ・ ・・ ・・・ 答えは、小松菜です。 スーパーに行くと「これは小松菜?それともチンゲン菜?」と迷った経験のある方もいるのではな...