スーパーフード

スーパーフード

ビーツの味はまずい?ビーツの苦味やえぐみをとって美味しく食べる方法とは?

「食べる輸血」とも言われるほど、栄養価の高い「ビーツ」、最近では離乳食に取り入れる人もいるぐらい、以前より身近な食材になってきました。しかし、実際に生のビーツを調理してみたら、「独特のえぐみとアクがあってまずい…」と思ったのではないでしょう...
スーパーフード

ビーツを食べ過ぎると下痢になるって本当?その原因や健康的な摂取量を解説!

「食べる輸血」ともいわれるスーパーフードのビーツ。 最近では、ビーツの効果・効能に注目が集まり、人気の野菜になりつつありますね。 でも、反面、注意しなければならないこともあるのです。 例えば、知恵袋ではこんな相談を見かけます。 ...
スーパーフード

キヌアの保存は冷蔵庫でOK?冷凍はできる?茹でて保存する方法も紹介!

キヌアは栄養価が高く、国連やNASAからも注目されているスーパーフードです。 美容や健康に良さそうだし、ダイエットのために食べてみようと購入した方も多いと思います。 でもキヌアを食べるにあたり、保存の方法で悩んだことはありませんか?...
スーパーフード

軽井沢でおいしいアサイーボウルが食べられるおすすめカフェ3選!

日本を代表する高原リゾートの軽井沢。 自然散策から買い物、美術館巡りなど、見どころや観光スポットがいっぱいです。 でも、それだけではなく、おしゃれでおいしいカフェの宝庫でもあるんです。 多くのカフェで、地元の新鮮なフルーツを使った...
スーパーフード

キヌア・きび・アマランサスの違いを比較!栄養価はどう違う?食べ方もそれぞれ解説します

キヌア・きび・アマランサスって見た目がほぼ一緒で、何が違うんだろう?と思っている方に向けて、3つの違いを比較してみました。栄養価や味、食べ方について解説しているので気になる方は参考にしてください。
スーパーフード

ビーツは生で食べられるの?生と加熱後の違いを解説!

ビーツって生で食べられるの?食べれるとしたら、どうやって?そんなあなたの疑問に答えます。この記事ではビーツを生で食べる美味しい食べ方を紹介!この記事を参考に、ぜひ生色にチャレンジしてみてくださいね。
スーパーフード

福岡でアサイーボウルが食べられるカフェ3選!【おしゃれ女子必見】

福岡でおすすめできるアサイーボウルが美味しいお店を一挙公開!おしゃれでSNS映えする店舗ばかりなので、女性の方はぜひ参考にしてください。
スーパーフード

キヌアのダイエットは痩せるの?キヌアの栄養と食べ方を紹介!

キヌアダイエットって本当に痩せるの?栄養豊富なスーパーフードのキヌアですが、その効果的な食べ方を紹介しています。ダイエット中の方で、スーパーフードに興味のある方はぜひご覧ください!
スーパーフード

奇跡の野菜「ビーツ」は皮ごと食べると栄養はどう?剥き方のコツを解説します

ビーツって皮ごと食べられるの?・・・結論、皮ごとだと硬くて美味しくありません。なので皮は剥いて食べるのがおすすめなのですが、それだと栄養がちょっともったいないような気がしますよね。そんな方に向けて、この記事では栄養を保つ上手なビーツの下ごしらえ方法について解説しています。
スーパーフード

ビーツの保存方法ってどうすればいい?冷蔵庫でOK?冷凍や長期保存のコツをご案内

スーパーフードとして注目されているビーツですが、出来るだけ長持ちさせたいものですよね。そんな方に向けて、この記事ではビーツの保存方法を徹底的に解説しています。常温、冷蔵、冷凍とやり方に分けて紹介しているので、参考にしてくださいね。