ほうれん草

野菜の知識

ほうれん草を食べた後に感じる歯の裏側のザラザラ感とは!?

ほうれん草を食べた時、歯の裏側がザラザラ、キュッキュッとなりませんか?あの感覚ってちょっと嫌ですよね。というわけでこの記事ではほうれん草を食べた時の歯のザラザラ感の正体は何?予防する方法は?ザラザラした時の対処法ってどうするの?といったことをまとめています。
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「目にいい食べ物」ほうれん草!ルテインがあなたの目をしっかり守ります

ほうれん草って目にいい食べ物ってこと、ご存知でしたか?ほうれん草にはルテインという栄養成分が入っており、これが目の疲れに効果的!いつまでもはっきり見える視力を保ちたい、という方はこの記事を参考にしてくださいね。
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ほうれん草の栄養と効能・効果って?実は毎日食べたい万能野菜!

ほうれん草について、どのくらい知っていますか? 「鉄分が多くて、貧血にいいんだよね」 たしかにそうです。でもそれだけじゃありません! 実はほうれん草って、いろんな栄養素がバランスよく含まれた万能野菜なんです。 そこで今回...
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ほうれん草と小松菜それぞれ栄養の違いを比較!食べるならどっち??

「鉄分豊富な野菜を食べるなら?」 ・・・と聞かれて、きっと思い浮かぶのはほうれん草ではないでしょうか。 もりな けれど小松菜のほうがお買い得となっていたら悩みませんか? ぶっちゃけ、ほうれん草のレシピを小...
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ほうれん草の代わりになるのはどんな野菜?代用品と調理のポイントを紹介!

ほうれん草が家にない!・・・そんな時の代用品とは?定番の小松菜から、クレソンや白菜など意外なものまでご紹介。茹でる・炒める・生食など料理別に適した食材をおすすめしているので、ほうれん草がなくて困っている方や高くて買いたくない方は参考にしてください。
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ほうれん草は冷凍すれば栄養を維持できる?ほうれん草の真実を大公開

ほうれん草は冷凍保存したほうが栄養を保つことができるのでおすすめです。冷蔵庫に長期間保存しておくとどんどん栄養価が失われていくんですよ。この記事ではほうれん草を冷凍するメリットや冷凍方法、おすすめの使い方まで紹介しています。
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生のほうれん草って体に悪いんじゃ?毒とか危険性はないのか調べてみた

グリーンスムージーにほうれん草を使ってるけど、ほうれん草って生で食べて大丈夫なんだっけ?なんか内臓に石とかできちゃうような気がしたけど…体に毒とかないのかな。ほうれん草の生食に危険がないのかどうか確かめたいです。 こんな疑問に答えます。 グリーンスムージー、楽しんでますか? ほうれん草はグリーンスムージーの定番の食材ですよね。 でも「生で食べるのってなんか体に良くないんだっけ」と気になる方も