ミキサー1つで簡単に作れるグリーンスムージーは、今や美容や健康に気を使う人にとって欠かせないですよね。
健康志向の人なら、「生野菜をそのままミキサーにかけるのって農薬とかが心配…」って
一度は考えたことがあるのではないでしょうか?
私も最近子どもの朝食にもスムージーを作り始めてからふと気になり始めました…
農薬は水溶性なので流水で洗えば基本的には落ちるみたいなのですが、それでも心配なら
有機野菜が安心!!
ここでは、無農薬の有機野菜を使ったスムージーについて紹介していきたいと思います。
Contents
有機野菜ってどんな野菜?
有機野菜って最近売られているスーパーも増えてきていますよね。
なんとなく体にいいのは分かるけど、そもそもどんな野菜…?
簡単にいうと、化学肥料や農薬がほとんど使われていない野菜です。(禁止されたもの以外の化学肥料や農薬は使われているみたいですが、極めて安全性の高いもの)
スーパーで有機野菜を見つけるには、「有機JASマーク」が付いているか確認すると分かりやすいですね!
有機野菜のメリット、デメリット
有機野菜には様々なメリットがたくさんあります。
ここではメリット、デメリットも合わせて紹介していきたいと思います。
メリット
・ビタミンやポリフェノールがたくさん含まれている!
これは 野菜自身が虫食いから身を守るために抗酸化物質(ビタミンやポリフェノール等)
をたくさん作ろうとするため。
美容や健康面での効果が通常の野菜よりさらに期待できるんです。
・安全で安心して食べられる
禁止された農薬や化学肥料を一切使用していません。また遺伝子組み換えの野菜も禁
されているので子どもにも安心して食べさせられますよね。
・味が濃厚で美味しい
農薬・化学肥料を使っていないため収穫時期をずらしたり保存期間を伸ばしたり出来な いですよね。必然的に旬のもの・新鮮なものになるので美味しいのも納得ですね。
デメリット
・価格が高い
通常のものより手間をかけている分やはり値段も少しお高めです…
・場所によっては手に入りにくい
スーパーによって取り扱っていないこともあります。高級スーパーで買い求めるのもい いけど、近くにないとなかなか大変ですね。
・味に好みがある
味が濃い分野菜そのもののえぐみが強く、野菜があまり得意でない人は苦手に感じこと もあるかもしれません。
スムージー用に有機野菜を常備するなら野菜宅配がおすすめ!
有機野菜のメリットを考えると、是非積極的に取り入れていきたいですよね!
しかしデメリットにも書きましたが、近くに取り扱っているスーパーがないと買いに行くのが少し大変ですよね。また小さいお子さんがいたりすると遠くに買い物に行くのも一苦労です…スムージーは毎日飲む人が多いと思いますし、まとまった量の野菜や果物が必要ですよね。
そんな方には野菜宅配が便利です!最近は需要が増えてきて、種類もかなり豊富になってきています。届いた野菜で作れるレシピが付きの業者も多いので、レシピを考える手間も省けて、時短にもつながりますね!
おすすめの野菜宅配3選
ここではスムージー用の有機野菜セットを販売しているおすすめの野菜宅配を
紹介したいと思います。
野菜宅配は 基本的にどれも1週間まとめての宅配になります。
ライフスタイルや家族構成に合わせて様々なコースが用意されているので、
自分に合ったコースを選んでみてくださいね。
初めての方はお得なお試しコースからがおすすめです。
Organic mammy’s store
日本初のオーガニックタウン宮崎県綾町を中心に育てられた、最低10年以上の無農薬・有機栽培経験がある農家さんとその畑で採れた有機野菜だけを使用しています。
果物4セット×有機栽培野菜が4種類入った 1週間分、レシピ付き
価格¥3,850(税抜)~
>>Organic mammy’s store公式サイトで見てみる
大地を守る会
有機農産物や無添加のおそうざいなどの安心食材宅配のパイオニア。1975年創業の宅配サービスの老舗です。
こちらの定期ボックスにスムージーコースがあります。
くだもの4品、葉物野菜3品程度、5日分のレシピ付
価格3,000円(税抜)~
らでぃっしゅぼーや
有機農産物や無添加食材の宅配サービスでは有名どころですね。
こちらはスムージー専用のコースはありませんが、
定期コースぱれっとに果物付きの野菜コースがあります。
7種の野菜と1~2種の果物をセット
価格¥2,200(税抜)~
「有機野菜高いな・・・」と思ったら粉末スムージーもおすすめ。
コスパもよく、人工甘味料や添加物が無添加のものが多いので安心ですよ。
まとめ
いかがでしたか?無添加・無農薬のグリーンスムージーにはメリットが
たくさんありますよね。
上手に宅配サービスを使ったり粉末スムージーを取り入れてみたりしながら
栄養満点のグリーンスムージーを飲んで、体の中からさらに綺麗になってくださいね!
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