ドライクランベリーってどんな味?食べ方かたや使いかた、売ってるところまでぜんぶ解決!

ドライクランベリーってどんな味?食べ方かたや使いかた、売ってるところまでぜんぶ解決! フルーツの知識

栄養価が高く、美容や健康にもいいドライフルーツ。生のフルーツと違って、そのまま食べられる手軽さも人気のひとつですよね。

そのなかでも、赤くて甘酸っぱいクランベリーが好きな方は多いのではないでしょうか。

私もその甘酸っぱさのとりこになっているひとり。
目をひくきれいな赤も、食がすすむ要因なんです!

でもドライクランベリーは、ちょっとマイナーな食材でもありますよね。
というわけで今回はドライクランベリーについてその特徴や味、使い方に販売店まで色々と解説しちゃいます。

    • ドライクランベリーの特徴
    • ドライクランベリーの食べ方・使い方
  • ドライクランベリーが買えるところ

以上の3点でお話しします。

【お試し半額】新鮮野菜をおうちに届けてもらおう!

ドライクランベリーってどんな味?特徴を解説

ドライクランベリーってどんな味?特徴を解説

クランベリーは、ツツジ科のつる性果樹です。
春に小さなピンクいろの花を咲かせ、秋に小さな実がなります。

実は赤く、酸味が強いのが特徴。
生のままだとすっぱくて食べれないため、主にジュースなどに加工されているようです。
生では食べられないすっぱさも、砂糖を加えることで独特の甘酸っぱさが生まれます。

クランベリーの赤い色のもとは、抗酸化物質のひとつであるアントシアニン。
免疫力が高まり、感染予防にも役立ちます。
さらには女性にうれしいアンチエイジング効果も期待できますよ。

クランベリーをドライフルーツにすることによって、食物繊維がアップ!
腸のはたらきを整えてくれます。
カリウムや鉄などのミネラルもぎゅっと凝縮され、体内に摂り込みやすくなるんです。

ドライフルーツになっても、きれいな赤は健在です。

ドライクランベリーのおいしい食べ方はこれ!おすすめの使い方

ドライクランベリーを使ったいろんな食べ方が知りたい!
そこで、いろいろな食べ方や使い方をご紹介します。

  • そのまま食べる
  • ヨーグルトにいれて食べる
  • 手作りケーキや、パンにいれる
  • ジャムにする
  • 紅茶にいれる

そのまま食べる

甘酸っぱくて食べやすいドライクランベリーは、もちろんそのまま食べてもオッケー。
おいしくてぱくぱく食べれちゃいますよ!

市販品の多くは砂糖が加えられ、オイルコートされています。
それらが苦手、という方は熱湯に30分ほどつけておいてください。
オイルが落ちて、甘さもおさえられます。

ヨーグルトにいれて食べる

ヨーグルトにトッピングして食べてもgood☆
ヨーグルトに入れて一晩置いても、おいしいですよ。

9時間ほど冷蔵庫でねかせてみました。

もりな
もりな

まぜるとほんのりピンクに。
すごくおいしかったです!

無糖のヨーグルトがドライクランベリーの力でほんのり甘く・・・
ドライクランベリーもやわらかくて食べやすくなっていました。

ドライクランベリーが甘いので、ヨーグルトは無糖の方がさっぱり食べられておすすめです。

手作りケーキやパンにいれる

パン生地やクッキー生地にいっしょに練りこんで作ります。

パンとかクッキーとか面倒くさいという方は、ホットケーキミックスで簡単に出来ますよ!

用意するもの

  • ホットケーキミックス
  • 牛乳
  • ドライクランベリー

この3つだけで簡単に作れちゃいます!

  1. ホットケーキミックスに同量の牛乳をいれて混ぜます。
  2. そこにドライクランベリー(量はお好きな加減で)をまぜこみます。
  3. 耐熱容器にラップをしいてから、生地を流しいれてください。
  4. 見た目がきれいな仕上がりになるように、ドライクランベリーをぱらぱらっとふりかけます。
  5. レンジ600wで4分半加熱。

全体的にふっくら仕上がっていたら出来上がりです!
「まだ生っぽい部分がある」と思ったら30秒ごとに様子をみながら加熱してください。

蒸しパン

こんな感じでできました

クランベリーのパンケーキ

切ってみました。ドライクランベリーの色が鮮やか☆

ジャムにする

煮るだけで簡単にできるジャムは、パンにぬったりヨーグルトにかけたり。
いろいろ使えて便利ですね。

ドライクランベリーとりんごをいっしょに摂ると、髪のトラブル予防になるって、ご存じでしたか?
クランベリーに含まれるビタミンC・Aには、育毛促進の効果が期待できるのだそうです。
またりんごにはポリフェノールが含まれていて、抜け毛を予防してくれるのだとか。

2つを一緒に摂ることで、相乗効果が期待できそうですね!
そこで、ドライクランベリーとりんごのジャムをご紹介します。

用意するもの

  • りんご 4個
  • グラニュー糖 300g
  • ドライクランベリー 70g
  • レモン汁 1/2個分

共立食品株式会社のレシピをみる

紅茶にいれる

耐熱コップにドライクランベリーをいれ、熱湯を注ぎます。
紅茶のティーバッグをいれたらふたをして、2~3分。

※お使いのティーバッグによって抽出時間は異なります。

飲みやすい温度になったころには、中のドライクランベリーの甘みが紅茶に溶け出してるはず。

スプーンでよく混ぜたらできあがり!
ドライクランベリーのふわりとした香りに癒されますよ。
もちろん、飲みおわったら残ったドライクランベリーも食べられます。

ドライクランベリーを売ってるところはどこ?

ドライクランベリーがたべたい!よし、買いにいこう!

もりな
もりな

あれ?でも、どこに売ってあるんだろう。
そんな経験ありませんか?

そこで、ドライクランベリーを取り扱っているお店を3つご紹介します。

  • カルディコーヒーファーム
  • コストコ
  • ジュピター

カルディコーヒーファーム

百貨店やショッピングモール内でよくみかけますよね。
入口でコーヒーサービスがあって飲みながら店内をまわれるのが魅力的☆

ここでは、スライスが70g、ホールが180gで販売されてました。

スライス70g入り

コストコ

アメリカ発の会員制のおみせで、とにかく扱う商品がアメリカサイズ!
ドライクランベリーは1袋1360gでした。すごい大容量。

ジュピター

カルディと同じくコーヒーと輸入食品をあつかうお店で、全国にあります。
ここでも、ドライクランベリーが買えるようです。

そのほかでも

ドライクランベリーが売ってそうな無印良品にも行ってみました。
あるにはありましたが、単品ではなくアーモンドとレーズン、ブルーベリーとのミックスのみ。


画像引用:無印良品公式サイト

アーモンドは抗酸化作用のある、ビタミンEが豊富。

レーズンとブルーベリーもクランベリーと同じく、多くの栄養素が含まれています。一緒に食べると、効率よくミネラル補給ができますね。

買いに行く時間がないし、近くにおみせがない!という方もいますよね。
インターネットでも手軽に購入できますよ!

>>Amazonで見てみる

インターネットだといろいろ選べるところが便利でいいですね。
あなたに合うドライクランベリーがみつかりますように。

私はこれを購入してみました☆

「無添加・無着色で安全安心」という所にひかれました。おいしくて家族でぱくぱく食べてます。

>>Amazonでこの商品を見てみる

まとめ

赤くて甘酸っぱいドライクランベリー。
一度たべたら、やみつきになっちゃいますね。
食べ方・使い方や、売っているお店までご紹介させていただきました。

もりな
もりな

そのままはもちろん、ヨーグルトに入れたりケーキに入れたり。
いろいろな料理にちょっと加えて、ドライクランベリーを楽しみましょう!

コメント