2019-11

野菜の知識

ごぼうは外国人にとって「木の根っこ」・・・海外と日本の食文化の違い

日本の食卓にはお馴染みの食材、ごぼう。 でも、外国人からはただの「木の根っこ」としか見えていないという事はご存知でしたか? もりな ・・・そうなんです。 海外では、ごぼうはほとんど食材としては...
スーパーフード

【黒と白の違い】ブラックチアシード?ホワイトチアシード?何が違うの?

アメリカでブームを呼び、日本でもスーパーフードと注目され、ブレイク中のチアシード。 セレブの間でも人気で、今では知らない人はいないくらい親しまれていると思います。 もりな ところでチアシードには、ブラックチアシ...
フルーツの知識

ぶどうジュースは体にいい?悪い?栄養価や気になる糖質の量について

ぶどうジュースは、数ある果物ジュースの中でも酸味と甘みのバランスがよく、子どもから大人まで好かれるリッチな味わいが人気です。 すっきりとした飲み口で、ぶどうジュースが好きな人も多いと思います。 もりな じつは私...
スーパーフード

チアシードは妊婦さんが食べても大丈夫!妊娠中に摂ってほしい栄養素とは

チアシードって妊娠中も食べて大丈夫なのかな?こんな疑問に答えます。チアシードはチアシードは栄養豊富なので妊婦さんの栄養補給やお腹の赤ちゃんの成長にもおすすめな食品なんです!アメリカでは妊娠中の栄養補助食品として推奨されているので、安心して食べて大丈夫ですよ。
ミキサー・ジューサー

ミキサーやジューサーは使わなくなる?自分にあったスタイルで野菜ジュースを楽しもう

ミキサー、ジューサーは「使わなくなる家電ランキング第1位」の商品ということ、ご存知でしたか?音がうるさい、手入れが面倒、思ったほど使わない・・・いろんな理由別に、使わなくなった人の口コミを集めました。後半では「買う前にお試ししてみては?」ということも紹介しています。
フルーツの知識

美味しいレモンの見分け方!購入の時におさえたい選び方のポイントを紹介

「レモンの美味しい選び方ってどうするの?せっかく買うならいいものを買いたいし食べたい」こんな疑問に答えます。この記事ではキリッと酸味が引き立つ美味しいレモンの見分け方について解説しています!絞った時にふわっと漂うレモンの香りをお楽しみください。
フルーツの知識

ドライフルーツのメリット・デメリットって?ドライフルーツがもっと好きになる食べ方

ドライフルーツのメリット・デメリットをわかりやすくまとめた記事です。ドライフルーツは栄養が詰まっていて、女性にとっては美容におすすめ!ただ、良いことばかりではなく減ってしまう栄養素も・・・後半では、美味しいドライフルーツの食べ方についても紹介しているので参考にしてくださいね。
フルーツの知識

ドライフルーツの栄養価は生の果物よりも高い?効果や効能は?

「ドライフルーツって、生の果物よりも栄養価が高いのかな?どんな効果・効能があるのか知りたい」こんな疑問に答えます。ドライフルーツは水分が抜けたことで栄養素がぎゅっと濃縮されています。でも中には減ってしまう栄養成分もあるので、メリットデメリットがありますね。
フルーツの知識

キウイは栄養たっぷり!効果・効能や美味しいキウイの選び方を解説

キウイの栄養ってどんなのが入ってるの?効果・効能はどんな感じ?そんな疑問に答えます。キウイはちょっと酸っぱい時もあるフルーツですが、美容や健康にいいんです。特に便秘にお悩みの方ならお腹スッキリを目指すためにも積極的に摂りたいフルーツなんですよ。
フルーツの知識

「オレンジとみかんの違いって何?」と問われたら・・・サクッとお答えします

オレンジとみかんの違いってなに?という方も多いはず。なんとなく区別はつくけど、その違いが何かと聞かれたらちゃんと答えられるでしょうか?というわけで、この記事ではオレンジとみかんを見た目、栄養、皮の剥きやすさなどいろんな切り口で比較しています。