「レーズンっていろんな種類があるけど、何か違いってあるの?」
「サルタナレーズン・グリーンレーズン・カリフォルニアレーズンの違いを知りたい・・・」
そんな疑問にお答えします!
色や大きさなど見た目の違いはもちろん、味にもそれぞれ特徴があるんです。
そこで今回は、
- 3つのレーズンの違い(サルタナ・グリーン・カリフォルニア)
- それぞれのオススメの食べ方
について紹介していきます。
サルタナ・グリーン・カリフォルニアの3つのレーズンの違いを比較
それぞれの産地・味わいの違いを見てください!
サルタナ | グリーン | カリフォルニア | |
主な産地 | トルコ | 中国 | アメリカ |
味わい |
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特徴 |
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見た目の違いは一目瞭然ですが、味わいも比較してみるとけっこう違うということがわかります。
数種類のレーズンが入ったレーズンミックスも売られていますので、興味のある方は実際に食べ比べてみてください!
これだけの違いがあるなら、それぞれに合った食べ方で食べたいですよね。
ヨーグルトにはこれ、パンにはこれ、というように。
そんな皆さんに種類別のオススメの食べ方を紹介します。
種類別オススメの食べ方
絶対にヨーグルトにはこのレーズン!なんてことはありません。
あくまでもオススメですので、気に入ってもらえたら嬉しいです!
自分好みの組み合わせを見つけてみるのも楽しいですね。
サルタナレーズン
サルタナレーズンの味わいの特徴は
- カリフォルニアに比べさっぱり・あっさり
- 自然な甘さ
- 皮がやわらかい
まず、そのまま食べることをオススメします。
ヨーグルトやサラダに入れて食べてもよし、さっぱりと食べられます。
パンやパウンドケーキを作るときに一緒に練りこんでも良いですね。
りんごとレーズンのサラダ
ノンフライヤで♡サルタナレーズンマフィン
ノンフライヤで♡サルタナレーズンマフィン by sarry★
サルタナレーズンを購入する
サルタナレーズンを買いたい!という方は是非チェックしてみてください!
グリーンレーズン
グリーンレーズンの味わいの特徴は
- 酸味がしっかり
- さっぱりしている
3種類の中では一番さっぱりしたレーズンです。
レーズン独特のクセもなく甘さも控えめなので、お菓子のトッピングによく使われます。
また、甘すぎないのでピラフに混ぜても美味しいですよ。
簡単ヘルシー!黄な粉トースト♪
☆簡単☆レーズン入りカレーピラフ☆
グリーンレーズンを購入する
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カリフォルニアレーズン
カリフォルニアレーズンの味わいの特徴は
- 甘みが濃い
- 濃厚な味わい
- 大粒で食感あり
こちらも、サルタナレーズンと同様にヨーグルトやパン作りにオススメです。
他にも、レーズンを主役にした料理でレーズンの味を楽しんでみてください!
サラダにたっぷりのレーズンを入れて食べてみてください。
カリフォルニアレーズン
レーズン入りガパオごはん
カリフォルニアレーズンを購入する
カリフォルニアレーズンを買いたい!という方は是非チェックしてみてください!
まとめ
いかがでしたか。
サルタナレーズン・グリーンレーズン・カリフォルニアレーズンの違いがわかっていただけたのではないでしょうか。
またその違いを活かしたそれぞれのオススメの食べ方も、少しですがわかっていただけたと思います。
自分好みのレーズンや食べ方を、ぜひ見つけてみてくださいね。
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