地球上でいちばん栄養価が優れているとされるモリンガ。
人間が必要としているほとんどの栄養素をモリンガだけで摂ることができるといわれています！
別名「奇跡の木」「生命の木」とも呼ばれ、世界中から注目されているんですよ。
モリンガを摂り続けることで・免疫力アップ・貧血予防・デトックス効果・高血圧予防・便秘解消など健康や美容に役立つたくさんの効能が期待できます。
その豊富な栄養素は特に葉に多く含まれていますが、日本では生の葉はほとんど出回っていません。
そのため、基本的にモリンガは粉末やお茶、サプリメントとして流通しています。
ちなみに発展途上国では栄養不良の改善を目的に、食材として用いられることも多いんですよ。
そんなモリンガですが、せっかく体にとり入れるのであれば効果的な飲み方をしたいもの。
というわけでこの記事では、
- モリンガを摂るときの効果的なタイミング
- モリンガをもっと美味しく楽しむレシピ
についてお伝えしていきます。
それではまいりましょう！
Contents
モリンガの効果的な飲み方
モリンガの栄養をより効果的に吸収できるおすすめのタイミングがあるのをご存知でしょうか？
モリンガは医薬品ではないので、自分の好きなタイミングで摂取することができますが、せっかくなので効率よくたくさんの栄養素を摂りたいですよね。
モリンガは食後に摂取しよう
モリンガは食後すぐに摂取するのがおすすめです！
食後2～3回に分けて摂ると、さらに効率が良くなるといわれています。
とはいえそれは面倒なので、1日1回まとめて摂る方が多いと思います。
その場合は、夕食など「1日の中で主となる食事」の後がいいでしょう。
そのほか、スポーツやウエイトトレーニングのあとにもピッタリ！
汗と一緒にミネラルなどが失われるため、水分・ミネラル補給におすすめです。
一度にたくさん飲むよりも、毎日少しずつ継続して飲むと効果的ですよ。
モリンガはたくさん飲んで良い？
モリンガは栄養豊富ですが、モリンガサプリやモリンガパウダーをたくさん飲めばすぐに健康になれるわけではありません。
一日の摂取目安量を守り、継続していくことが大切です！
モリンガを飲み過ぎてしまうと、たとえば妊婦さんなら場合によっては栄養の過剰摂取になる可能性もあるので注意が必要です。
モリンガをもっと美味しく楽しむレシピ！
モリンガは抹茶や緑茶に近い味で、ヨモギのような青っぽい風味があります。
あまりクセがなく飲みやすい味と言われていますが、苦手だという方もいらっしゃるかもしれませんね。
というわけで、ここではモリンガの粉末をもっと美味しく楽しむ方法や、おすすめのアレンジレシピを紹介していきます。
ちなみに日本では、モリンガの粉末は水やお湯に溶かして飲むのが一般的。
でも原産国のインドではカレーなど普段の料理に使われていたり、フィリピン（モリンガ栽培が盛ん）ではスープやパスタソースにして食べられているそうですよ。
モリンガパウダーのおいしいアレンジ
＜飲み物に混ぜて＞
- 緑茶
- 牛乳
- 豆乳
- スムージー
- プロテイン
- 青汁
- アーモンドミルク
風味が似ている緑茶に粉末をちょい足しすると、苦手な人も味が気にならずに飲みやすくなるようです。
プロテインや青汁にプラスすると栄養価のバランスがさらに良くなります。
先ほどもお伝えしましたが、モリンガは継続して摂取することが大事。
なので自分好みのおいしい組み合わせを見つけてみてくださいね。
モリンガのティーラテ
ミルクティーにモリンガを加えるだけの簡単レシピです。
画像引用：COOKPAD「モリンガのティーラテ」
モリンガと金柑のスムージー
花粉症や風邪予防におすすめです。
＜料理にふりかけて＞
- ヨーグルト
- アイスクリーム
- ごはん
ヨーグルト、アイスクリームはモリンガの抹茶のような風味と相性が良いです。
モリンガと塩やすりごまを混ぜれば、即席ふりかけのでき上がり！
ごはんにかけたり、お茶漬けにしても良いですね。
＜料理に混ぜて＞
- 洋菓子
- 和菓子
- パン
- 麺
- ドレッシング
- ディップソース
パンケーキ、クッキー、マフィンなどの洋菓子、お団子などの和菓子の生地にモリンガを混ぜて、抹茶風味にアレンジができます。
パンや麺に練りこんで朝食やランチに取り入れるのも良いですね。
ドレッシングやディップソースは簡単で幅広く料理に活躍しそうです。
モリンガマフィン
モリンガの青汁を使ったマフィンです。
画像引用：COOKPAD「モリンガ マフィン」
もちもちモリンガパン
モリンガの緑色がきれいなパンです。
画像引用：COOKPAD「もちもちモリンガパン」
モリンガでわらび餅
少ない材料で手軽に作れるレシピです。
画像引用：COOKPAD「モリンガでわらび餅☆」
ヘルシーなモリンガ・アボガドディップ
クリームチーズの代わりに絹豆腐を使ったヘルシーなディップソースです。
画像引用：COOKPAD「ヘルシーなモリンガ・アボガドディップ」
おすすめのモリンガ青汁はコレ！
モリンガを美味しく飲むためのレシピをいくつかご紹介しましたが、
「忙しい朝でもすぐ飲みたい！」
「料理って苦手なんだよね・・・」
という方のためにモリンガ配合の青汁をおすすめします！
１回分ずつ個包装されていて、水に入れてかき混ぜるだけなので簡単！
家でも外出先でもおいしくモリンガを摂ることができます。
価格もお手頃なので、無理なく継続できると思います♪
青汁一杯で、モリンガと豊富な野菜やフルーツ、乳酸菌も一緒に摂取できます。
家族みんなで毎日飲みたいですね。
＜煌めきモリンガ青汁＞
画像引用：Amazon
モリンガに加えてクロレラ、乳酸菌、ビフィズス菌、オリゴ糖も配合されています。
乳酸菌が腸内環境を整え、モリンガの栄養素吸収アップ！
モリンガの味をちゃんと感じるのに飲みやすく、スティックタイプなので旅行や外出にも便利です。
＜フルーツモリンガスリム＞
画像引用：Amazon
モリンガと16種類のフルーツ、さらに乳酸菌を配合した粉末タイプの青汁です。
石垣島のモリンガ、宇治の有機抹茶、使用素材はすべて国内生産なのもうれしいポイントですね。
スムージーやココア、甘酒に入れてなど幅広いアレンジが可能。
飽きずに毎日継続できそうです。
＜すっきりミラクルモリンガ＞
画像引用：Amazon
太りにくい体づくりを意識し、置き換えダイエットに適した青汁です。
管理栄養士・ダイエットアドバイザー監修のレシピやダイエット法の提供があり、購入後のサポートも嬉しいですね。
モリンガと豊富な酵素、野菜、ベリー素材、女性に嬉しい美肌成分などが配合されています。
まとめ
世界一栄養価が高いモリンガは、通販でも粉末や青汁が手ごろな価格で手に入ります。
飲むだけでなく、料理のアレンジもしやすいので、毎日摂り入れていきたいですね。
摂取のタイミングは食後が一番おすすめです。
バランスの取れた食事を心がけつつ、栄養補助としてモリンガを上手に役立てていきましょう。
コメント