カンパーイ！
・・・皆さんは普段どういう食生活を送っていますか？
私は、
- 会社の歓迎会
- 取引先との飲み会
- 遅い時間での食事
などの付き合いや仕事が理由で食生活が乱れがちです。
加えて、ビールや脂っこい食べ物に肉類を食べることが多く野菜が不足気味なんですよ。
野菜不足が口臭を招く原因につながるということをご存じですか？
どうして、野菜不足が口臭を招く原因になるのか。
その理由について今回は、
- 野菜不足が口臭を招く原因
- 野菜中心の食生活が口臭を予防する
- 口臭予防に野菜を積極的にとる方法！
この3つ分けてお伝えしていきたいと思います。
Contents
野菜不足が口臭を招く原因
口臭が発生する原因は口の中の唾液の分泌が少なることによって口の中の雑菌が増え発生します。
逆に、唾液の分泌が多ければ口の中の雑菌が唾液によって殺菌されますので、口臭を招くことを防いでくれます。
では、野菜不足になるとなぜ口臭を招くのか？
野菜が不足しがちになると栄養が偏り、胃腸が悪くなる原因につながります。
胃腸が悪くなると、消化不良や便秘になりやすくそれが原因で口臭を招きます。
野菜には、
- 葉緑素
- カテキン
- ポリフェノール
など消臭効果のある成分が多く含まれています。
加えて、
- 食物繊維
- 沢山のビタミン
- 酵素
豊富な栄養素を持っており、これらの成分は胃腸を元気にしてくれます。
胃腸が元気になると、消化不良が便秘が治り、野菜の成分が、お肉や魚が胃で消化される時に発生するガスを 抑え、口臭を招くことを防いでくれます。
野菜中心の食生活が口臭を予防する
実は、口臭を招く原因はもうひとつあります。
それは、肉類や乳製品が持つタンパク質が口臭を発生させる細菌のエサになるからです。
美味しいお肉料理やチーズを食べたときに、口の中には食べ物の残りがあるでしょう。
それを口の中の細菌が分解していきます。
細菌が口の中の食べ物の残りを分解するときにガスが発生します。
このガスが口臭になります。
肉類や乳製品に偏った食生活を送ると口臭を招く原因になるということですね。
では、野菜中心の食生活を送った場合どうなるか？
野菜は繊維質の物が多く、噛み応えがあり、噛む回数が増えると唾液の分泌量が増えます。実は唾液には殺菌力があるんですよ。
ですので、口の中が唾液でうるおえば殺菌効果により口臭を防ぐことにつながると思いませんか？
さらに野菜には、歯についた汚れや舌苔と呼ばれる舌のコケ落とす効果も期待できます。
加えて野菜特有の豊富な栄養素が胃腸を元気にしてくれます。
野菜中心の食生活にするとメリットがたくさんですね。
※補足：舌苔について
舌苔とは舌に発生するコケではなく、はがれ落ちた細胞の残りです。
舌の表面や舌乳頭（舌の表面に多数ある小突起）の間に付着した細菌や、口の中からはがれ落ちた粘膜細胞、食べかすなどのかたまりで、たんぱく質を多く含みます。
口臭予防に野菜を積極的にとる方法！
ここまで野菜不足が口臭が招く原因につながることをお伝えしてきました。
では、1日のどのくらいの野菜を食べれば良いのでしょうか？
厚生労働省が推奨している1日の野菜摂取量は350ｇ以上と言われています。
かなりの量なので、積極的に野菜を食べないと1日に350g以上も食べれないですよね。
では、実際にどうやって野菜を積極的にとっていくか。
方法としては、
- 野菜料理をふんだんに食べる（←理想はこれ）
- 野菜ジュースやグリーンスムージーを飲む
- 野菜サプリメントを利用する
などがあります。
野菜料理をふんだんに食べる
野菜を積極的に食べる方法はやはり野菜料理を作ることだと思います。
ですので、ふんだんに野菜を使った料理
- 野菜炒め
- 鍋
- サラダ
などをよく噛んで食べ、唾液を分泌させることで、口臭予防にもつながり理想的な食べ方ではないでしょうか。
しかし、野菜料理を続けるには定期的にスーパーで野菜を購入しなければいけませんよね。
なので、当然忙しくて買い物にいけない時もあるでしょう。
そんな時には、野菜宅配サービスがおすすめです。
野菜宅配サービスであれば家に直接野菜を宅配してくれますので、野菜を買いに行く時間が無くても安心です。
野菜ジュースやグリーンスムージーを飲む
時間がない時やもっと手軽に野菜を食べたい場合は、野菜ジュースやグリーンスムージーが
おススメです。
野菜ジュースであればジューサーに野菜を入れて回すだけで簡単に作れます。
グリーンスムージーを飲みたい場合は、緑黄色野菜をジューサーに入れてさらに
砕いた氷を入れるとお手軽グリーンスムージーが作れます。
また、飲むときは噛んで飲みましょう。
唾液が出て、口臭予防につながります。
野菜サプリメントを利用する
大量の野菜を頑張って食べられる人もいると思いますが、中には食べられない人もいると思います。
そんな時にオススメなのが野菜サプリメントです。
野菜サプリメントならばお手軽で簡単に不足した野菜を補ってくれるでしょう。
野菜サプリメントを使えば、無理せず野菜中心の生活に切り替えていくことができると思いませんか？
参考までに3品ほど野菜サプリメントを紹介しておきます。
お値段も1000円～2000円範囲の物をチョイスしていますのでお手頃だと思います。
ご興味がある方は、画像に商品サイトのリンクを埋め込んでいるのでリンクから確認しておいてくださいね！
国産パーフェクト野菜 プレミアム 20日分 80粒
画像引用：楽天市場
32種類の国産野菜が配合されたサプリメントです。
健康食品ですので1日4粒の目安量を守るようにしてください。
野菜&フルーツMix30
画像引用：楽天市場
こちらのサプリメントは野菜と果物を配合したサプリメントです。
1日4～7粒の目安でお召し上がりください。
果物が配合されていますので口当たりがよく食べやすいと思います。
60種の野菜と果実×スーパーフードMIX
画像引用：楽天市場
こちらのサプリメントはスーパーフードと呼ばれているサプリメントです。
なんと一粒に60種類の野菜と果実が凝縮されています。
プロのモデルさんも実際に食べられているサプリメントだそうです。
まとめ
いかがでしょうか。
忙しい社会人にとって食生活は乱れがちです。
加えて食べやすい食事に偏るので、野菜も不足しがちです。
野菜不足は口臭を招く原因につながり胃腸も悪くします。
胃腸が悪くなると体調を崩しやすくなりますので、できるだけ野菜中心の
生活を心がけましょう。
逆に野菜が嫌いで食べれない方は野菜サプリメントを食べられて見てください。
食べやすく不足した野菜を補うことができると思います。
私はスムージーなどを作って野菜中心の食生活を心がけたいと思います。
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