レーズンはまずい!苦手な理由とは?克服できるおいしい食べ方の紹介

レーズンはまずい!苦手な理由とは?克服できるおいしい食べ方の紹介 フルーツの知識

人にはそれぞれ食の好き嫌いがあるかと思いますが、特に”レーズンが苦手”な人って結構周りに多いですよね。

Twitterでもレーズン嫌いをつぶやいている人は多いようです。

レーズンが苦手な人は、「あんまり・・・」「どちらかというと・・・」というよりはとことん「嫌いだ!」って人が多い印象ですね。

私もレーズンが苦手で、なんでパンに入れちゃったの?と給食のときはレーズンパンと、にらめっこしていたときのことを思い出します。

もりな
もりな

しかし、そんな私でもレーズンが食べれるようになったのです!
レーズンが苦手な人にも食べてもらいたい!苦手なレーズンを克服してほしい・・・そんな思いから、記事の後半には、レーズンをより食べやすくしたレシピなどを紹介しますので最後までぜひ見てみてください。

好きな人にとっては定番のものもありますので、ぜひ苦手な方にもオススメして、一緒に試してみてくださいね。

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レーズンはまずい!3つの苦手な理由

なぜレーズンはここまで嫌われてしまうのでしょうか。

  • 見た目
  • 食感

この3つの観点から、一緒に探っていきましょう!

苦手な理由①見た目

レーズンが苦手な人は食わず嫌いな方が多く、見た目が悪ければ、食べる気も起きないようです。

他にはこういった声も・・・

  • 黒くてシワシワな見た目がいやだ
  • 黒くて小さいから虫みたい

確かにフルーツなのに、どこかおいしそうな見た目ではないですよね。
そういった見た目から手を伸ばさない方も多いようです。

苦手な理由②味

見た目をクリアしている人が実際に食べてみると、やっぱり”まずい”

他には

  • 生のフルーツとは違い、フレッシュ感がない
  • 甘いけど渋い
  • そもそもドライフルーツが嫌い

干したからこその味わいや、風味が苦手な方が多いようですね。

苦手な理由③食感

レーズンは干しているため、少し固さがあり、中は柔らかいですよね。
そういった食感が苦手な方が多いようです。

他には

  • 口にいれるとグニュっとしてるのがだめ
  • 皮が口に残ってザラザラするのが嫌

そういった声も多かったです。

まずいレーズン、実は栄養豊富でメリットあり!

レーズンが嫌いな人からは

「普通のぶどうだったら食べれるのに・・・」
「なんで乾燥させてしまったの?」
「ワインだったら好き!」

なんて声も多数ありました。

実際に、私もレーズンは嫌いだったけど、ワインは大好きで飲んでいました。
乾燥させてしまうと、独特な味も、見た目も、食感も嫌いという方が多いのになぜ、わざわざ乾燥させるのでしょうか。

それは、ミネラルが豊富になるからなのです!

そもそもレーズンとは、天日干しだったり、熱風などで乾燥させられたぶどうをいいます。
干しぶどうとも呼ばれ、ドライフルーツの仲間でもあります。

レーズンだけに限らず、乾燥されている食べ物は、水分を抜くことで栄養が凝縮されミネラル成分が生よりも約2割増しになっているのです。

ミネラルは生きていく上でとても大切な栄養素なので、しっかりと取りたいですよね。
そう考えると、レーズンの見方も大きく変わってくるのではないでしょうか?

レーズンが苦手な人へ、オススメの食べ方

苦手なものを食べれるようになるには、やっぱりそれを食べないことには始まりませんよね!

でも、

「栄養豊富なら食べてみたいけど食感も味も嫌だな・・・」
「そのまま食べるには抵抗がある・・・」
「レーズンが苦手な人を克服させたいけど、どんな方法があるの?」

実は、「レーズンを加工すれば食べれる」って人、結構多いんですよ!

私もその一人でした。
加工すれば、レーズン独特の見た目や食感を味合わなくてよいので、意外と食べれることに気づいたのです。

実際に私が試していた食べ方や、レーズンが苦手だった人も、食べやすい方法などを厳選しました。

  • スムージー
  • アイス

この2種はとてもおすすめです!

最後にはカフェでも味わえるレーズンサンドを紹介しています。
ぜひ試してみてくださいね。

レーズンとバナナのミルクスムージー


画像引用:クックパッド

<レーズンとバナナのミルクスムージー>

作り方はとってもシンプルなんですよ。
バナナ1本、レーズン30粒ほど、牛乳200ccを全てミキサーにかけるだけ!

朝に牛乳を飲む方は、その牛乳に一工夫して、さらに栄養アップ。
さっぱりしていて、美味しく飲めます。

Cpicon レーズンとバナナのミルクスムージー by ミシャコ

さつま芋レーズンアイス


画像 引用:クックパッド

<さつま芋レーズンアイス>

レーズンを細かく刻むことによって、ぐにゅっとした食感が薄れるし、さつま芋の甘さが強く、またアイスにすることで、とても食べやすくなります。
一緒に食物繊維も摂れて、体にやさしいアイスですよね!

Cpicon 腸から美肌♬簡単:薩摩芋レーズンアイス☆ by サチsachi♪

レーズン入りのお菓子

さきほどはレシピを紹介していきましたが、つぎは市販されているお菓子の紹介をしてきます。
市販されているものでも、とってもおいしくレーズンを食べることができるので、自分にあった食べ方を見つけてみてくださいね!

ガトーレーズン/ブルボン


画像引用:ブルボン公式サイト

レーズンを使用したお菓子といえばガトーレーズン。定番ですよね!

サクサクとしたクッキーと、中に入っているクリームでレーズンのあの独特の食感と味が、うまい具合に消えており、とても食べやすいのが特徴です。

クッキーにサンドされているため、黒い見た目を気にせず食べれます!

もりな
もりな

私もガトーレーズンを初めて食べたとき、まさかレーズンが入っているとは気づかず、おいしくてバクバク食べていました!
個装されているので、みんなで分けて食べるには丁度いいですね。

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ヨーグルトレーズンチョコ/FamilyMart


画像引用:FamilyMart公式サイト

ヨーグルトが好きな方はレーズンを包んで隠して食べちゃいましょう!
ヨーグルト自体がチョコレートになっているので、さわやかな風味で、とても食べやすいため、食感も気にならないはず!
無印良品や、他のお菓子メーカーさんも出している人気商品なんですよ!

近くのお店でチェックしてみてください!

冬季限定Meltykiss くちどけラム&レーズン


画像引用:amazon

大人の方におすすめなのはラムレーズン。
ラム酒に浸けているので、ワインが好きな方はぜひラムレーズンから入ることをオススメします!
一口食べるとふんわりとラムの香りが広がり、レーズンが入っていることを忘れさせてくれる深い味わいです。

冬季限定ですが、期間限定だからこそ、とても人気商品で口コミも多数!
一度は試してみてほしいです!

カフェでも人気!レーズンサンド

なんと、レーズンサンドがカフェでも提供されているんですよ。
友達とまったりとしたときに、読書をしながら、パソコンで仕事をしながら、食べてみるのも良いかもしれませんね。

<レーズンサンド/星乃珈琲店>

サクサクした中にふわっとしたクリームが入っていて、もはやレーズンではなく、クリームサンドか?と思うぐらいとっても美味しいので、コーヒーとも相性抜群なんです。

もりな
もりな

私はレジ横に陳列されているものをお持ち帰りして、また家でも食べるくらい、とってもおいしいんですよ。

>>公式サイトを見てみる

まとめ

いかがだったでしょうか?
レーズンは黒くて見た目からも美味しそうではない・・・食べてもぐにゅっとした食感がまずい!
しかし乾燥することでミネラルが豊富になっているので食べて損はないし、むしろ食べるとよいことが分かりましたね!

元はフルーツなので、チョコやクリームとの相性がいいため様々なお菓子で商品化されていたり、カフェでも食べることができる。
また刻んで、スムージーやアイスにすることでとても優しく食べることもできます。

もりな
もりな

レーズンが苦手な方と、いろんなレーズンの食べ方を試してみてくださいね!

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