アボカドといえば、最近では回転寿司店やレストランでよくみかけるようになりましたね。
初めて食べてみたら・・・どうでした?
もしかして、苦手と感じました?
夕食のサラダにアボカドが入っていた。生まれて初めて食べてみた。まずい。
— そらたそ(中須かすみ) (@sora_r1) October 17, 2019
確かに、独特の食感で初めてアボカドを食べて、そのまま苦手になった方もいらっしゃるのではないでしょうか。
ですが、アボカドは栄養豊富で健康に良い食べ物。
食感に慣れてきたらおいしく食べれようになったりするのですが・・・とはいえ、今は
「まずいものはまずい!」
という感じなのではないかと思います。
今回はそんなアボカドについて、
- アボカドがまずい、苦手と感じる理由4選
- でも、アボカドは栄養豊富な果物!できれば食べて欲しい
- アボカドが苦手な人でも美味しく食べれる方法5選
この3つに分けてお伝えしていきたいと思います。
Contents
アボカドがまずい、苦手と感じる理由4選
アボカドが不味くて苦手な理由を独自に調べてみました。
その結果、不味い理由として、
- 食感
- 味がしない
- 青臭い
- 固い
この4点があげられていました。
一度でもアボカドを食べたことがある人は、なんとなく共感できるのではないでしょうか。
Twitterでも多くの「アボカドまずい・・・」のコメントが見つかりました。
アボカドの食感が苦手
家族がすきなんよなー、アボカド
マンゴーとかモモはにおいとかは嫌いじゃないんだけどなんだろ、食感?苦手
よそで出されたら食べるけど— 終@あお (@y_318562) November 28, 2019
トマト…ぐじゅってする食感が苦手
アボカド…ぐじゅってする食感が苦手
ブロッコリーとカリフラワー…木だから
バナナ…皮を向く手間、味、食感および茶色に変色するという特性にネチョネチョした食べごたえに加え台所を占拠する独特の臭い更に見t
— gon@👓💛→(←)💚🐯 (@rainy_gon) July 5, 2016
@totoki_jgroups そうなんだ!女子ー♡
わたしは味もまあまあ苦手だけど、たぶん何より食感が苦手(´°ω°`)↯↯アボカドも同じ食感だしね凹— ゆここ (@blue_yucco) April 23, 2016
やっぱアボカドの食感苦手だなーこれでフルーツの甘味ならまだいいんだけど
— ゆきみち (@yukizzy) August 27, 2013
アボカドって味がしないよね・・・
母が買ってきたアボカド
前に、熟してないのに1個向いて出されてクソ不味かったけど
1個持って帰るようにくれて熟すまで放置してたんだけど
やっ熟して
つまみに食べてるけど
このアボカド不味い
十分柔らかいけど甘みない安定に美味しかったスーパーの特塾アボカドどこいった😭
— nyan0726 (@nyan07261) August 22, 2019
アボカドが苦手です😖
理由か〜味しないのに食感が独特できもちわるい() #peing #質問箱 https://t.co/2xFkqCBH1o— あやタ (@ayano175) March 23, 2019
アボカド苦手です……なんかこう……味がしない
— よしなinガラル (@emi_yoshi) April 19, 2011
アボカドとマンゴーが苦手。もったりした感触がダメ。食べられないことはないけど。味がはっきりしないしどちらもお腹こわすし。
— ななこ☆ジャニ垢 (@kmf2nanako) September 10, 2016
実はナスとアボカドが苦手です!あの、味がしそうであんまり味がしない感じ?が気に食わないです笑(理由になってないぞ)
— づか (@zkdmdm0) April 9, 2017
なんかアボカドって青臭くない?
やっぱりアボカド苦手だ、、
青くさいバターをそのまま食べとる感じがして気持ち悪い。— なか (@n_ayano2) October 23, 2019
光一くんにとってアボカドは「にゅるっとして青くさい」で苦手なんだ(笑)
— ✨ぴか☺︎ (@niveablanc) February 23, 2016
そして、今年もインサラータ。えびせんみたいな食感のサクサクやつと、バジル、ヨーグルト、アボカドなどを混ぜて食べる夏らしい一品。料理名の通り、サラダ感覚な少し青くさいあっさり甘味。アボカドは苦手だけど、ちょっとしか入ってなかったし、バジルが去年よりほんのりと香る程度でよかった。 pic.twitter.com/BM8TAMwl8j
— めま (@antique2368) June 9, 2018
固いアボカドはまずい。青臭くてウリみたいな味。
はじめて熟れて無いアボカド食べたよ。
炒めたり熱を加えて食えば良かったのかな…。— Hikaru(ヒカル)@Acier (@hikaru777555) September 6, 2016
うわぁっ。アボカド不味い。青臭い
— ミジンコ (@mijinko_baketu) July 13, 2019
アボカド固いです
常々、種なしアボカドがあればいいのにと思っていたら、今日、種が極小のアボカドに当たった。しかしだ!本来種があるべきところの果肉がゴムのようにかたくてまずい。やはり種が大きくないとダメなものらしい。
— 片岡恭子@新刊『食べた! 見た! 死にかけた! 「運び屋女子」一人旅』(講談社) (@kiokitok) July 20, 2014
牡蠣とか貝類が苦手な人もいますからね!
僕も固いアボカドは生理的に受け付けませんw— 小型神ポッペ (@Poppe117) May 5, 2019
@ttvvxxqq212 過去、固いアボカド食べてから、アボカド苦手になりました^_^;
— きよむ (@kiyomucr0w) January 9, 2016
@eru4_1123 アボカドは柔らかければ食べられるけどちょっと固いと苦手(´・ω・`)
— 蓮翠@時々は顔出しに来ます (@rensui_tukiuta) July 20, 2015
@nag_do_s アボカド!(゜∀゜)→固い…(´・ω・`)くらいにテンション上下するよね…固いアボカドマジまずい…。
— ろこ (@rk65rk) June 3, 2013
でも、アボカドは栄養豊富な果物!できれば食べて欲しい
「アボカドまずい」でこの記事を終えてしまっては、ちょっとアボカドがかわいそうな気もします。
実はアボカドは栄養がたっぷり詰まった優秀な食材なんですよ!
そう、できれば食べていただきたいわけなんです。
というわけで、おいしく食べれるよう努力するためにも、改めてアボカドについて解説したいと思います。
「森のバター」アボカド
実は、アボカドは「森のバター」と呼ばれるほど、栄養が豊富な脂肪分の多い果物です。
とはいっても太りやすい食材というわけではなく、むしろアボカドの脂肪分は血液をサラサラにしたり、コレステロールを下げる力があると言われています。
さらに、アボカドは食物繊維も豊富。
腸内環境を整えるのを助けてくれるんですよ。
お腹の中から調子を整えて、美肌にもいいんです!
果肉には甘味が殆どなく、サラダやハンバーガーなどでみかけることが多いでしょう。
また、わさび醤油につけるとトロのような味がするいう話でも有名ですね。
アボカドの栄養についてですが、カリウムやビタミンが豊富です。
これらの栄養素は、がんや動脈硬化、脳梗塞などの予防に期待できます。
繰り返しますが、アボカドは栄養豊富で健康にいいんです。
苦手だった部分を調理で工夫すれば、きっと食べられるようになると思いますよ!
アボカドが苦手な人でも美味しく食べれる方法5選
アボカドの苦手な部分が気にならない、おいしく食べれる方法を紹介したいと思います。
これを機会に食べてみてくださいね。
アボカドをおいしく食べる方法として、
- わさび醬油で食べる
- 生ハムで包んで食べる
- アボカドトーストにする
- グラタンに加える
- スムージーにする
などが簡単でお手軽、しかも美味しい!のではないでしょうか。
わさび醬油で食べる
一番オーソドックスな食べ方がこれ。
やり方は簡単で、新鮮なアボカドをスライスしてわさび醤油につけるだけです。
さらに海苔をトッピングすれば、海苔の風味で青臭さを打ち消せます。
「味がしない」「青臭い」と思っていた方でもおいしく食べれるでしょう。
女子日でお腹痛くて_(:3 」∠)_ ってなってるので昨日相方がたくさん作ってくれたシチューにうどんぶっ込んで食べるなう💕
特売のアボカドは変色してるけど柔らかくてうまい!アボカドわさび醬油ってうまいよねー💕 pic.twitter.com/V3HlFwrg5o— のあこ (@osakana_48) November 2, 2017
アボカドはわさび醬油が一番うまい。ここんとこ毎日アボカド食ってる気がする
— MAH坊 (@maaboos2) March 10, 2014
@chisambo おとといの青空レストランですね! QT: モツァレラチーズとアボカドを合わせて、わさび醬油で頂いたら最高においしかった。
— よよい (@yoyoi0919) February 27, 2012
マグロの切り身にアボカドをスライスして載せ わさび醬油で食うとクソ美味いで
— なお@大仏くん🐬 (@catfood4649) March 30, 2018
生ハムで包んで食べる
これも定番の食べ方です。
アボカドをスライスして生ハムで包みます。
生ハムの塩気とアボカドのコクがブレンドして、深みのある味わいが楽しめます。
アボカドの生ハム巻きおいしい
アボカド柔らかくなってて適当巻きだけど( *´艸`)エクストラバージンオリーブオイルかけてパセリ振りかけたのもおいしい❤❤ pic.twitter.com/xDY4EW8MIK
— も (@moka_nonnon) July 31, 2016
大好物きちゃあ🙈💭💕
アボカドとクリームチーズの生ハム巻き!!ごま油に塩とブラックペッパー混ぜたやつにつけて食べるとおいしいんだ〜🥺♥️ pic.twitter.com/U50orUBbYD— くʓ ʓ・てゃぺ氏👾♥️ (@pl___888) March 26, 2019
台風にも耐えてくれたウチのバジル。
そのバジルでシーズン的にも今年最後のジェノベーゼソース作りました。
それでジェノベーゼパスタと、アボカドとチーズの生ハム巻き作りました。
1人イタリアンパーティーです。
めちゃくちゃ美味いです。
その分めちゃくちゃ寂しいです。
アーメン。 pic.twitter.com/kPRomEErrt— 吉岡大輔 (@yoshioka0214) October 16, 2019
アボカドトーストにする
アボカドに熱を加えて食べる方法です。
- スライスしたアボカドをトーストにのせる
- アボカドの上にスライスチーズをのせる
- 味付けはマヨネーズと砂糖
- トースターで5~6分ほど焼いて完成
昨日ここのえちゃんがつぶやいてくれたブロッコリーとスクランブルのレシピちょうど材料揃ってたのでやってみたーーそのまま食べてもおいしいしアボカドトーストとあわせてもうまーいさすがである pic.twitter.com/2P1zYP9nNX
— へこたろ (@hekotaro_3_aiee) November 24, 2019
まるでカフェごはん☕️
『とろーりアボたまベーコントースト』
朝食やブランチにアボカドと卵をのせたトーストはいかがでしょうか。とろっととろける卵がアボカドやベーコンに絡み、とてもおいしいですよ。簡単なので忙しいときにもおすすめです。
▼レシピページはこちらhttps://t.co/sxZiRZLYS4 pic.twitter.com/7nEaskuiav
— kurashiru [クラシル] (@kurashiru0119) June 29, 2019
おはようございます☀︎
アボカドトーストはマヨ入れずに
えごま油を入れたよ おいしい🍞🥑🍳 pic.twitter.com/i9SAm0l6Em— もずく (@gohan1ban___) April 15, 2019
アボカド丸々一個乗っけたうまいトースト pic.twitter.com/WXbk74g1EN
— フジイサミ (@z_ytkt) February 5, 2019
グラタンに加える
グラタンの材料にアボカドを加えてみましょう。
アボカドの臭いや食感が、グラタンの力で打ち消されおいしく食べれると思います。
Uきさん(@ukihagetenai )のレシピ、アボカドグラタン作りました!ウインナー→ベーコンにしたけど、濃厚なチーズソースがアボカドと絡まってるのにクドくないからペロリとイケてしまう…魔性…パン粉要らないでしょって思ったけどパン粉のサクサクが食欲を爆走させる…ずるい…卵黄かけると尚うまい pic.twitter.com/sYl42jYOMA
— さんみ (@t_sanmi) June 30, 2019
アボカドグラタン😻
めっちゃうまい👅❣️ pic.twitter.com/vGYsmFstw5
— 華愛 卒業しました 38s (@WjNCFY1wJpjixsp) November 27, 2016
【今朝のオートミール】アボカドグラタン
森のバターといわれる栄養豊富なアボカドは、筋トレやダイエットに欠かせない食材。
オートミールと組み合わせた最強の時短レシピです!
混ぜて焼くだけ、簡単でおいしい。#オートミール #筋トレ初心者 #ボディメイク #ダイエットhttps://t.co/LieCAJ4hHv— らくだ (@mo_recipes) July 3, 2019
お肉屋さんに間に合わず結局和食。
カレイ奮発したけどじゃいこが二つとも食べた。アボカドのグラタンは簡単でうますぎなので定番メニュー決定になりそう(´ω`) pic.twitter.com/7e2KJi7Aln— マルコ (@rururoromai) October 8, 2019
アボカドは加熱するとたまに苦味を感じることも。
そうならない上手な調理方法についてはこちらの記事で解説しています。
グリーンスムージーにする
アボカドを他のフルーツや葉野菜と一緒にミキサーすれば、とろ〜りとしたコクのあるグリーンスムージーができあがります。
腹持ちがよく、置き換えダイエットにもおすすめの一品ですよ。
ミキサーを持っていない方はこちらの記事を参考にしてください!
かれこれ二十年も前になりそうな頃wラジオで聞いたアボカドレシピ。アボカド原産地あたりでは、フルーツ的扱いの食べ方が主流で…っていう話題でさ、牛乳アボカド氷をミキサーにかけて、今で言うスムージー的な飲み物にして、それにチョコレートソースかけるとうますぎ、ってやつね←
— る。 (@mori_ru) April 25, 2017
女子会~😆🎶うますぎ💓
#富山市#フルーツバスケット
#チョコバナナパフェ#チョコバナナパンケーキ#抹茶シフォン#アボカドスムージー pic.twitter.com/9XGMqNbzly— 香奈 (@kana0218oiwake) February 3, 2017
明治神宮いってからの原宿うろちょろしてからの
ひっさしぶりに原宿のアボカド専門店いってきた(*’ω’*)🥑めちゃアボカド食べれるしセットについてくるアボカドのスムージーが最高においしい♡
おすすめฅ(・ω・ฅ) pic.twitter.com/LUs0oHIyT3
— 零夜になったもずたん (@aoi_pg) January 3, 2019
柿とアボカドのスムージーはふわふわしてまろやかで死ぬほどうまい。柿とアボカドと牛乳をミキサーにかけるだけ。 pic.twitter.com/m6jvI06KCY
— 姫野桂@ライター・文筆家 (@himeno_kei) November 15, 2015
まとめ
いかがでしょうか・・・?
アボカドの独特の食感や臭いで、苦手になる人は多いと思います。
しかし、アボカドは栄養が豊富で、健康に良い果物でもあります。
アボカドが苦手になってしまった方は、食べ方を工夫してみましょう。
アボカドの定番な美味しい食べ方は、わさび醤油やスムージー。
生で食べるのが苦手な方は、トーストやグラタンに加えると良いでしょう。
そのままで食べてもおいしいですが、私はスムージーに加えておいしくいただいています!
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