野菜の知識

ケールを使ったダイエット方法や、その効果について書いています。ケールは栄養豊富でカロリーも低く、ダイエットに適した食材です。とはいえ普通の料理として取り入れるのはなかなか面倒なもの。そんな時は青汁やグリーンスムージーとして摂取するのもおすすめです。

ほうれん草を食べた時、歯の裏側がザラザラ、キュッキュッとなりませんか？あの感覚ってちょっと嫌ですよね。というわけでこの記事ではほうれん草を食べた時の歯のザラザラ感の正体は何？予防する方法は？ザラザラした時の対処法ってどうするの？といったことをまとめています。

こちらの記事ではケールの栄養、効果、効能について分かりやすくまとめています。健康・美容が気になる方にピッタリのケールですが、青汁の材料としてよく知られていますよね。でも普通の料理にも使うことができます。最近は苦くないケールも販売されているんですよ。

水菜ってあまり日持ちしませんが、なるべくシャキシャキした食感を残しつつ上手に保存したいですよね。この記事では水菜を美味しく長く保つための保存方法について書いています。おすすめの作り置きレシピも紹介しているので参考にしてくださいね。

水菜の栄養と、効能・効果についてまとめたページです。水菜を食べるとどんな健康に良い効果が期待できるのか？今日から積極的に水菜を食卓へ取り入れてみましょう。

野菜不足が続くとデメリットが多く、健康に悪そうで気になりますよね。お肌のトラブルも増えてきて、美容にも良くない影響が心配です。というわけで野菜不足は解消すべき！この記事では忙しくてなかなか野菜を食べられない方でも実践できる方法を5つに分けて紹介しています。

生のパセリから上手に乾燥パセリを作る方法をお教えします。生と乾燥では栄養価に違いはあるのか？といった気になる情報についてもお伝えしているので参考にしてくださいね。乾燥パセリを使った美味しいレシピも紹介しています。

ほうれん草って目にいい食べ物ってこと、ご存知でしたか？ほうれん草にはルテインという栄養成分が入っており、これが目の疲れに効果的！いつまでもはっきり見える視力を保ちたい、という方はこの記事を参考にしてくださいね。

ほうれん草について、どのくらい知っていますか？ 「鉄分が多くて、貧血にいいんだよね」 たしかにそうです。でもそれだけじゃありません！ 実はほうれん草って、いろんな栄養素がバランスよく含まれた万能野菜なんです。 そこで今回...

野菜不足が口臭の原因になっていることをご存知でしたか？現代人は忙しく、どうしても野菜不足になりがちです。とはいえ口臭は気になるもの。なんとかして解消したいですよね。この記事では野菜不足を解消する方法や、忙しい方でも実践できる野菜サプリメントを紹介しています。