いろんな野菜の組み合わせでグリーンスムージーを作ってるけど、ちょっと変わった材料も入れてみたいな・・・栄養満点のスーパーフードなんて相性どうなのかしら？
そんな方に今回おすすめしたいのがモリンガです。
グリーンスムージーに入れるスーパーフードといえばチアシードやスピルリナなどが代表選手ですが、じつはモリンガ入りのグリーンスムージーも密かに人気が高まっているんですよ。
でもモリンガのことをよく知らない方も多いはず。
どんな栄養があるのか、どんな味がするのか、どこで買えるのか？といったことが気になりますよね。
というわけでこの記事では、
- そもそもモリンガって？
- モリンガを使ったグリーンスムージーレシピ
- モリンガ入りの粉末スムージーが簡単で便利
といった内容でお伝えしていきます！
ぜひ参考にしていただき、新しい味のグリーンスムージーにチャレンジしてみてください。
モリンガは栄養満点なので、あなたの健康をサポートしてくれること間違いなしですよ！
Contents
そもそもモリンガって何？
モリンガはインド原産の植物でさまざまな国で栽培されている植物で、主に葉を食べます。
日本でも沖縄や鹿児島など温暖な地域で栽培されていますよ。
モリンガの栄養は？
別名「奇跡の木」と呼ばれているモリンガですが、なんと90種類以上の栄養が含まれているのです。
ミネラル類はグリーンスムージーによく使われる小松菜やケール、大麦若葉よりも豊富ですし、若返り効果のある抗酸化物質やポリフェノールも豊富に含まれています。
さらにストレスに効果のあると言われているGABAも含まれているんです。
栄養素が過剰摂取になるおそれがある
モリンガ粉末は、1日3g（成人）が適正量だとパッケージなどに書いてあります。
3gというとティースプーン1杯ほどの量ですが、それだけでビタミンAは成人の1日の摂取上限になります。
特に妊娠中や病気を治療中の方は、かかりつけの医師に相談してから取り入れるようにしましょうね。
モリンガってどんな味がするの？
グリーンスムージーで使うケールや小松菜などを考えると苦くて飲みにくいイメージがありますよね。
でもモリンガは抹茶のような味でとても美味しいんです！
美味しいと毎日続けるのも負担にならないのでよいですよね。
そんなモリンガですが、どうやって食べるのがおすすめかというと・・・グリーンスムージーにするのが手軽にで人気が高まっているんです。
私もグリーンスムージーにモリンガをいれてよく飲んでいますが、作るのはティースプーンで1杯入れるだけでとても簡単ですし、なにより美味しいです。
グリーンスムージーでは定番のバナナや牛乳・豆乳ともよく合う味なので、使いやすいですよ。
オススメのレシピを載せておくので是非作ってみてくださいね。
モリンガを取り入れるタイミングはいつがいい？
モリンガパウダーやモリンガスムージーはいつどんなタイミングでとっても大丈夫ですが、食後なら栄養を効率的にとれるのでおすすめです。
モリンガを使った簡単グリーンスムージーレシピ
グリークヨーグルトとモリンガのスムージー
引用：クックパッド
グリークヨーグルトはギリシャヨーグルトとも呼ばれています。
普通のヨーグルトを水切りして作ることもできますよ。
豆乳とヨーグルトをいれることでタンパク質がプラスされ、バナナも入るのでエネルギー補給にもなり、朝食はこれだけでOKの栄養満点スムージーです。
モリンガと金柑のスムージー
引用：クックパッド
モリンガは柑橘系のフルーツと相性がよいので、金柑ともよく合うんです。
金柑が手に入らない時は、ミカンやグレープフルーツなどの手に入りやすい柑橘類で作っても美味しいので試してみてくださいね。
モリンガ入りの粉末スムージーが手軽でオススメ
生のモリンガの葉を入手するのはなかなか困難なので、粉末を使うのがオススメです。
100％のモリンガ粉末は水などに溶けにくいこともありますが、スムージーだとミキサーにいれるだけで均一に混ぜてくれるので摂取しやすいですよ。
私は生活の木というお店によく行くのでそちらで購入していましたが、Amazonでも同じものが買えるみたいです。
生活の木 有機モリンガ100％パウダー 80g
| ・ハーブで有名な生活の木から出ている商品 ・毎日３gずつ使用し約25日分 ・有機モリンガ100％なので安心 |
有機モリンガパウダーを早速送っていただきました！お茶のようにして水で溶いて飲んでも美味しいし、スムージーを作るときも入れてます！健康にもとても良くクセもなく飲めるので満足です！
引用：Amazon
ミラクルツリー 沖縄産 モリンガ 100% パウダー サプリメント
| ・有機栽培+契約農家のみで栽培したモリンガ葉のみを使用 ・沖縄県産のみに限定 |
健康志向が強い人はモリンガ青汁も
モリンガの入ったスムージーは栄養価も高くおいしいので健康や美容にとってもよいですが、毎日スムージーを作るとなると、野菜を切ったりミキサーを洗ったりと、少し手間もかかりますよね。
そんな忙しい方にとってもオススメなのが、モリンガの栄養を手軽に摂取できるモリンガ青汁です。
水や牛乳、豆乳などに溶かすだけで手軽に栄養バランスの良いドリンクが完成しますので、忙しい方でも毎日の生活に取り入れやすいですよ。
いくつかオススメの商品を紹介しますので試してみてくださいね。
【煌めきモリンガ青汁】
|
【送料無料】健康美容成分を多く含む美味しいフルーツ青汁 フルーツモリンガ
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子供の便秘改善
半信半疑で注文してみましたが、これはすごい！数種類の子供の青汁がダメだった2歳と5歳の子供が喜んで飲みました。乳酸菌とビフィズス菌が豊富に含まれてるからか、下の子は薬に頼るくらいの便秘ですが、お通じが明らかに良くなりました。今流行りのモリンガが使われていて、こんなに栄養成分が含まれているので、成長期の子供たちに飲ませたいです。リピします。
引用：楽天市場
まとめ
- グリーンスムージーにモリンガをいれるのがアメリカを中心に流行中。モデルさんなどは美容と健康のためにとりいれている様子！
- モリンガには90種類以上の栄養が含まれており、グリーンスムージーによく使われる小松菜やケールよりも栄養豊富なとってもすごい植物！
- 粉末モリンガ（モリンガパウダー）が入手しやすく手軽に摂取できるのでオススメです
- グリーンスムージーにいれることで最強ドリンクができあがる
- スムージーを作る時間がない人には、モリンガ青汁でモリンガの栄養をもっと手軽に摂取！
モデルさんの間でも話題のおしゃれなモリンガをつかって、美容にも健康にもばっちりな最強スムージーをぜひ作ってみてくださいね。
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