野菜の知識水菜は栄養たっぷりの優秀野菜！その効能とは？栄養を逃さない食べ方も
水菜の栄養と、効能・効果についてまとめたページです。水菜を食べるとどんな健康に良い効果が期待できるのか？今日から積極的に水菜を食卓へ取り入れてみましょう。
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野菜の知識ほうれん草の栄養と効能・効果って？実は毎日食べたい万能野菜！
ほうれん草について、どのくらい知っていますか？ 「鉄分が多くて、貧血にいいんだよね」 たしかにそうです。でもそれだけじゃありません！ 実はほうれん草って、いろんな栄養素がバランスよく含まれた万能野菜なんです。 そこで今回...
野菜ジュース・コールドプレスジュース野菜ジュースを飲めば野菜は食べなくていいの？栄養と効果比較
野菜ジュースを飲んでいれば野菜を食べなくてもいい？・・・そんなことはありませんよね。理想的にはちゃんと食事で野菜を取り入れていくことが大事。でも野菜ジュースも飲んで意味がないわけではありません。どんな栄養は期待できるのか、調べてみました。
野菜の知識小松菜を冷凍すると栄養が増える！実はメリットだらけの小松菜の冷凍保存をご紹介
小松菜を冷蔵庫に入れていたらいつのまにか色が変わっていた！なんて経験ありますよね。 「小松菜は傷むのが早いから絶対にすぐに食べる時しか買わない。」 「買っても食べきれなかったらすぐ捨てちゃう」 という方も多いかと思いますが、食...
フルーツの知識バナナの栄養と効果・効能とは？疲労回復やダイエットに効果的な理由って・・・？
バナナの栄養についてまとめています。その効果・効能とは？バナナはすぐエネルギーになるということで朝食に最適と言われています。疲労回復やダイエットなど、様々な使われ方をする万能フルーツとして知られていますが、その理由とは・・・？
野菜の知識ごぼうの栄養と効果・効能！【整腸作用で健康と美肌を手に入れる】
ごぼうの栄養や効果・効能についてまとめた記事です。食物繊維とポリフェノールが豊富なごぼう。食べると老化防止や美容に効果あり！？栄養を無駄にせず美味しく食べるための調理方法や、おいしいごぼうの選び方まで解説しています。
フルーツの知識温めても栄養がなくならない美味しいバナナ！その驚きの効果！！
バナナを温めて食べるとメリットがあります。胃腸を温めてくれる、デトックス効果が高まる、甘さが引き立つ・・・この記事では、バナナのホットスムージーレシピや温かいスムージを飲むメリットについて書いています。
野菜の知識ほうれん草と小松菜それぞれ栄養の違いを比較！食べるならどっち？？
「鉄分豊富な野菜を食べるなら？」 ・・・と聞かれて、きっと思い浮かぶのはほうれん草ではないでしょうか。 もりな けれど小松菜のほうがお買い得となっていたら悩みませんか？ ぶっちゃけ、ほうれん草のレシピを小...
グリーンスムージーグリーンスムージーとプロテイン。混ぜると栄養バランスが良くなる！
グリーンスムージーとプロテインって混ぜるのOKなのかな？別々に飲むのは面倒だから一緒にしたい・・・と思っている方も多いと思いますが、結論は混ぜても特に問題ありません。お互いに必要な栄養素を補ってくれるので、バランスよく栄養を摂取できますよ。
野菜の知識【茹でない】ブロッコリー茹でるの面倒・・・忙しい日の簡単調理法を紹介
ブロッコリーの茹でない調理方法とは？茹でると野菜の栄養素が流れ出てしまいます。これを防ぐにはやはり茹でないのがポイント。蒸す、焼く、炒める、生で、といった順番でブロッコリーの茹でない使い方について書いています。