「また一年経った・・」
「また一つ歳を重ねている」
そう感じる方も少なくはないと思います。歳を重ねることは誰もさけられませんが、だとしてもやっぱり若々しくいたいですよね。
そこで今回は、いつまでも若々しくいたいあなたにグリーンスムージーをおすすめしてみたいと思います！
※グリーンスムージーってなに？
グリーンスムージーとは、生の葉野菜や、フルーツ、水をミキサーで混ぜて作るドリンクのこと。
生の葉野菜、フルーツ等を混ぜて作るので、野菜の成分や、フルーツの成分各種のビタミン、ミネラル、食物繊維等が含まれていて体にとてもいいドリンクです。
Contents
老化の原因ってそもそもなんだろう?
歳を重ねると、お肌や見た目が若い頃のような若々しさを失ってしまいます。
つまり年老いて見えてしまうということに・・・！
なぜ、年を取ると若々しくなくなってしまうのか、皆さんは知ってますか？
ありきたりな言葉ですが、それが老化です。
老化の原因ってなんなのか？見ていきましょう。
大きくは次の２つがあります。
- 加齢による細胞の老化
- 活性酸素が増えることによる細胞の劣化
加齢によって細胞が老化する
老化にはいくつかの原因がありますが、その中の一つが加齢による細胞の老化です。
細胞は分裂して常に新しいものが作られますが、実は分裂できる回数が決まっているとのこと。分裂できなくなった細胞は当然のことながら古くなってしまいます。
これによって体が全体的に劣化していくことを、老化というんですね。
例えば、ヒトの胎児から採取した細胞の限界は、およそ50回です。限界まで分裂した細胞を「老化細胞」と呼びます。老化細胞になると、増殖する能力は元に戻ることができません。仮に増殖を促す処理を施したとしても、再びその細胞が分裂を始めることはありません。
引用：細胞の老化の原因と症状
つまり、老化は避けられないってこと。
活性酸素が細胞を劣化させる
活性酸素は人が活動する上で自然にできるものですが、年齢を重ねるとともに増えてくると言われており、これが細胞を劣化させてしまいます。
活性酸素が増える原因としては加齢のほかに、
- ストレス
- 食品添加物
- タバコ
- 激しい運動
- お酒の飲みすぎ
- 紫外線
なども。活性酸素を増やす要因は身の回りにたくさんあるんですね。
活性酸素は老化だけでなく、さまざまな病気の原因ともなってしまいます。
この活性酸素、体内から取り除くことはできないのでしょうか？
・・・実はできるんです！
活性酸素を少しでも取り除く方法がこちら。
活性酸素を取り除く「抗酸化作用」
細胞の酸化を抑えることを抗酸化といい、活性酸素から体を守ることを抗酸化作用と呼んでいます。
抗酸化作用は老化や、がん、生活習慣病などの予防になるとも言われています。
この抗酸化作用はビタミンなどの栄養成分から得られるため、野菜をしっかりとることで酸化しにくい体を目指すことができます。つまり、グリーンスムージーが効果的ってことですね。
以下では、グリーンスムージーによく使われている材料の中でも特に抗酸化作用が期待できる成分をまとめました。
- カロテン
- ビタミンB１
- ビタミンC
- ビタミンE
- 食物繊維
- カルシウム
- カリウム
- 鉄分
カロテン
抗酸化作用によって細胞の老化を防ぎ、がんの発生を抑制すると言われています。主に緑黄色野菜に多く含まれるもので油と一緒に調理すると吸収力が高まります。
ビタミンＢ１
疲労回復、集中力を高める効果があると言われています。不足すると食欲減退や消化障害などが起こります。
ビタミンＣ
体の抵抗力を高める能力があるので、風邪の予防や治療にも役に立つと言われています。ビタミンＣは水に溶けやすいので、多く摂りたいときは、水に長くさらさないよう注意しましょう。水につけすぎると溶けてしまいます。
ビタミンＥ
カロテンと同様強い抗酸化作用がある言われ、動脈硬化の予防も期待されています。また、血行を良くする働きもあるため、冷え性などの改善にも効果的です。
食物繊維
脂質の吸収を抑える作用があり、排便を促すため効果があると言われています。
カルシウム
骨の強化はもちろんこと神経の興奮を抑える働きがあると言われています。ビタミンＤと合わせて摂るとカルシウムの吸収が促進するので、ビタミンＤの多い魚介類やきのこ類と一緒に食べると良いとされています。
カリウム
ナトリウムの排出を促進する作用があるため、高血圧の予防に効果があります。
鉄分
貧血予防があり、緑黄色野菜に多く含まれます。ビタミンＣと一緒に摂ると吸収率が高まり効果的です。
・・・パセリって苦いけど素晴らしいのね。
この苦味が気にならないおすすめの食べ方を下記の記事で解説しています。
グリーンスムージーの若返り効果は本当なの？
若返り効果というと言い過ぎかもしれませんね。
ただ老化防止ということであれば、食生活の改善、つまりグリーンスムージーを習慣づけることで十分に効果を得られる可能性があります。
グリーンスムージーに使う野菜によっても変わってきますが、先ほどお伝えした抗酸化作用が期待できる食材を積極的に取り入れてみてください。
老化防止だけでなく、貧血予防、高血圧の予防、冷え性対策等、体にいいことずくめとなっています。
ここまで体にいいものなのにスムージー飲まないって、なんかもったいないですよね！
作るのは簡単だし、飲みやすくもできる
「作るのが難しそう・・・」
「グリーンスムージーっておいしくないイメージが・・・」
と思う方もいらっしゃるかもしれません。
ですが、グリーンスムージーは切った果物と野菜をミキサーにかけるだけなので、作るのはとても簡単。
味も自分好みに調整できるので、自分にとって飲みやすく作ればいいだけです。
私も年齢が気になることがあります。
自分自身を若く見せたいと思って試したのが、このグリーンスムージーでした。
このグリーンスムージーは、普段食べられていない野菜や、癖があって苦手な野菜などをジュースにしてしまうので、とても飲みやすいジュースにできます。
もし、苦手な野菜などがあってこれは、食べられないというものがある方は、是非、この体によいグリーンスムージーを試してみてくださいね。
グリーンスムージーを作るのにミキサーだけは必要です。
まだお持ちでない方は、下記の記事を参考にしてみてくださいね。
まとめ
グリーンスムージーとは、生の葉野菜や、フルーツ、水をミキサーで混ぜて作るドリンク。フルーツや、野菜などの成分が含まれていて体にいいドリンクです。
そして、グリーンスムージーには、野菜やフルーツなどの栄養価の効果により若返りに良い抗酸化作用を始め貧血予防、高血圧の予防、冷え性対策等、体にいいことずくめとなっています。
もし苦手な野菜があっても、グリーンスムージーにしてみると飲みやすい場合もあります。ぜひこの機会にチャレンジしてみてくださいね。
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